2021년 5월부터 시작한 Cup of Fiesta(컵 오브 피에스타)는
현재까지 마이크로랏, 스페셜티, 스페셜티 플러스 등급의 커피들을 선보이며, 꾸준히 이어져오고 있습니다.
2021년 5월/1회차 - 에티오피아 카욘마운틴 허니 구지 G1 / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 89
2021년 6월/2회차 - 코스타리카 레온 내추럴 SHB / 마이크로랏 / 커핑스코어: 86
2021년 7월/3회차 - 인도 예르카두 ERG 블랙허니 / 마이크로랏 / 커핑 스코어: 83
2021년 8월/4회차 - 니카라과 라 몬타나 마라고지페 워시드 SHG / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 89
2021년 9월/5회차 - 과테말라 알리시아 내추럴 SHB / 스페셜티 / 커핑스코어: 87
2021년 10월/6회차 - 코스타리카 SHB EP 로스 콜파치에스 아나에어로빅 워시드 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 83
2021년 11월/7회차 - 콜롬비아 볼리바르 마라고지페 내추럴 수프리모 / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 88
2021년 12월/8회차 - 인도네시아 수마트라 케린키 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 87
2022년 1월/9회차 - 코스타리카 SHB EP 핀카 피에드라 알타 블랙허니 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 86
2022년 2월/10회차 - 케냐 AA TOP 가마노/ 스페셜티 / 커핑스코어: 86
2022년 3월/11회차 - 온두라스 SHG EP 핀카 라스 마리포사스 파라이네마 아나에어로빅 허니 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 84
2022년 4월/12회차 - 인도네시아 골든 롱베리 내추럴 G1 / 하이엔드 / 커핑스코어: 88
2022년 5월/13회차 - 콜롬비아 라 에스페란자 만델라 하이브리드 워시드 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 85
2022년 6월/14회차 - 페루 산 이그나시오 허니 G1 / 스페셜티 / 커핑스코어: 86
2022년 7월/15회차 - 에티오피아 G1 케라모 니구세 게메다 내추럴 / 스페셜티 / 커핑스코어: 87
2022년 8월/16회차 - 콜롬비아 엘 루비 핑크 버번 워시드 수프리모 / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 88
2022년 9월/17회차 - 과테말라 라 에르모사 SHB EP 옐로우 버번 내추럴 / 마이크로랏 / 커핑스코어: 87
2022년 10월/18회차 - 코스타리카 라스 로라스 내추럴 SHB / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 88
2022년 11월/19회차 - 케냐 은구쿠 피베리 TOP / 스페셜티 / 커핑스코어: 85
2022년 12월/20회차 - 엘살바도르 베인떼 무산소 내추럴 SHG / 스페셜티 / 커핑스코어: 85
2023년 1월/21회차 - 과테말라 엘 소코로 마라카투라 워시드 / 스페셜티 / 커핑스코어: 87
2023년 2월/22회차 - 르완다 메리골드 무산소 허니 / 스페셜티 / 커핑스코어: 85
2023년 3월/23회차 - 에티오피아 데미차 워시드 구지 G1 레드 체리 / 스페셜티 플러스 / 커핑스코어: 89
2023년 4월/24회차 - ?
안녕하세요. 전주커피공장의 김미애입니다.
2021년 5월부터 전주커피공장과 저의 커피 선택과 로스팅을 믿어주시는 여러분과
특별하고 좋은 커피를 나누고 싶은 마음으로 시작한 Cup of Fiesta(컵 오브 피에스타)는
현재까지 마이크로랏, 스페셜티, 스페셜티 플러스 등급의 커피들을 선보이며,
꾸준히 이어져오고 있습니다.
현재 정기구독중인 고객님께서 매월 어떤 원두가 나에게 올까 설레고 기다리게 된다는 말씀을 들었습니다.
그리고 공장 카페에 잠깐 갔을때 방문하신 고객님께 신년 인사를 드렸을때,
새해 인사와 함께 컵 오브 피에스타 이야기 꾸리느라 고생 많았어요~라는 말씀을 들었습니다.
수 많은 커피를 하는 사람들 중, 제 커피를 기다려주시는 분들이 계신다는건 정말 행복한 일입니다.
저 또한 그 감사함에 보답하기 위하여, 매월 커피를 선정하기까지 여러 샘플을 테스트해보고,
커피와 함께 전달해드릴 스토리를 구상해보곤 합니다.
실컷 라인업을 정했다가 엎어진 적이 한두번이 아니기도 합니다.
제가 정말 자신있게 말씀드릴 수 있는건 지금까지 컵 오브 피에스타 로스팅을 다른 사람 손에 맡긴적이 단 한번도 없습니다.
컵 오브 피에스타를 통해 커피의 품종이나 가공방식 또는 너무나 매력적인 컵노트를 가진 커피를 엄선하여 보내드릴 수 있음에,
기쁜 마음으로 임하고 있습니다.
1. 컵 오브 피에스타는 원두 정기구독 서비스로, 매월 1회 / 원두 200g 1봉이 택배로 발송되는 서비스입니다.
2. 매월 컵 오브 피에스타 라인업은 전주커피공장 플러스친구 https://pf.kakao.com/_yxfbbxl 톡으로 공지되며,
카카오톡 플러스친구 등록을 해주셔야 소식을 받아보실 수 있습니다.
3. 보통 매월 3째주 경 출시되나, 회사 상황이나 스케쥴에 따라 일정이 달라질 수도 있습니다.
4. 매월 컵 오브 피에스타가 출시시, 총 3회 로스팅이 진행됩니다.
구매시, 원하시는 로스팅 회차를 지정해주시면 일정에 맞춰 발송해드립니다.
별도의 로스팅 일정 조율이 필요시, 카카오톡 플러스친구톡으로 말씀해주시면 일정에 맞춰 보내드립니다.
원두 분쇄여부도 플러스친구톡으로 말씀해주시면 됩니다.
5. 컵 오브 피에스타는 로스팅 포인트 지정이 불가합니다.
6. 186,000원이라는 금액은
컵 오브 피에스타 200g×12회 = 15만원(1회당 12,500원) / 택배비 3,000원×12회 = 36,000원 이렇게 책정 된 금액입니다.
제주지역외 추가 배송비 부과지역에서 구매시, 추가 배송비는 제가 부담하고 보내드립니다.
7. 전주커피공장 쇼핑몰에 업로드된 기존 컵 오브 피에스타 원두커피 200g 판매가는 24,500원~27,000원에 형성되어 있습니다.
8. 다양하고 맛있는 커피를 접하는 것을 즐기시는 분께 적합한 프로그램입니다.
9. 다양한 원산지와 가공방식을 다루므로, 간혹 본인의 취향과 맞지 않으실 수도 있습니다.
10. 컵 오브 피에스타 원두봉투와 스토리카드와 함께 제공됩니다.
11. 플러스친구 카톡은 제가 직접하지 않고 오프라인 카페에서 담당합니다.
저에게 직접 문의주시거나, 통화를 원하시는분께서는 063-211-5896으로 연락 주시면 됩니다.
로스팅중에는 자리를 비워 직통 전화가 오프라인 카페매장으로 연결되며, 메모 남겨주시면 연락드립니다.
